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Pignataro Nero di Troia Tagaro
Für den PIGNATARO, einer kleinen Gemarkung in Locorotondo, werden Trauben von bis zu 15 Jahre alten Reben verwendet. Die Uva di Troia (auch Nero di Troia) ist eine schwierige und ertragsarme Rebsorte, die den Winzer mit sehr intensiven und kräftigen Weinen für seine Mühen belohnt. Vier Monate reifte der Wein in französischem Eichenholz.
Inhalt: 0,75L
Anbaugebiet: Apulien
Rebsorte: 100% Nero di Troia
Farbe: Sehr tiefes Rot mit rubinroten Reflexen
Bouquet: Kräftig intensive Aromen von roten und schwarzen Beeren
Geschmack: Intensiv und fruchtiger Geschmack mit süßen Marmeladennoten und ausgewogener Würze in einem langen Abgang
Alkoholgehalt: ca. 13%
Serviertemperatur: 17-18°C
Serviervorschlag: Perfekt zu rotem Fleisch vom Grill, Pasta-Variationen mit Fleischsaucen und kräftigen Wildgerichten
UNSERE PREMIUM QUALITÄT – Alle unsere Produkte werden mehrfach auf Herz und Nieren geprüft. Somit können wir sicherstellen, dass alle unsere Produkte den hohen Qualitätsanspruch unserer Kunden entsprechen.
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